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今回は、10人分のピザ、サラダ、ピラフを作ったんじゃ\(^o^)/

どすこいママのリクエストで、とり肉の塩レモン炒め。さっぱりした味でおいすぃ\(^o^)/

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野菜はパプリカ。 ちょと高いけんど、パプリカ大好きじゃ!\(^o^)/ いつものバービー君のチップ コースターの下にかくれておった。

久々にイノシシの肉が手に入ったので、今日の飲んべぇの餌はイノシシ肉の生姜焼き風になった顔

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イノシシ生肉1キロ。4千円じゃ! 調理してこんなんの出来ました\(^o^)/ パプリカ、玉ねぎ、しめじきのこ、マスターの心\(^o^)/ んで、バービー君の今年の初チップ\(^o^)/

飲んべぇの餌。ポークピカタ\(^o^)/

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どすこいママのオーダーでポークピカタ。 何十年も前に、洋食屋さんに居た時以来作っておらんかった。 んで、ヒレ肉とロース買ってきた。 んで、これを調理してポークピカタになったんじゃ。 フレッシュトマトソースを煮込んでおいて・・・

飲んべぇの餌とカクテル\(^o^)/

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とんかつを作ったとき、わだし逆流性食道炎で揚げ物食べれないので一枚だけポークソテーにして食っておったら、どすこいママがそれを食べたいというので1枚480円の特大ロースを6枚買ってきてつくった。 それはそれは柔らかく、ジュ・・・

前回に引き続き、どすこいママの要望で塩レモン味チキンステーキをつくったんじゃ。\(^o^)/

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あんまり美味しいので3切れ食べたんじゃ。 逆流性食道炎が悪化したんじゃ。 残念じゃ。 バービー君は先週からの風邪をこじらせて飲みに来れなかったんじゃ。 その分、どすこいママと恭子ちゃんが飲んだんじゃ。 どすこいママはバー・・・

飲んべぇのオーダーで鶏肉塩レモン味ステーキを作ったんじゃ。さっぱりして美味しい。\(^o^)/

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鶏肉、塩コショウしてワインかけて漬けておいてから、フライパンでレモンスライスをのっけて焼くんじゃよ。 焼きあがってからさらにレモンいっぱいかけていただくんじゃ。\(^o^)/ んで、みんなでカクテル乾杯なんじゃよ。 恒例・・・

飲んべぇどすこいママの注文で生姜焼きを作ったんじゃよ!\(^o^)/

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