こんなコラムが載っておったんじゃ。飲食店の本音じゃのう。明日は我が身じゃのうm(__)m
「予約の取れない店」が3年で閉店に追い込まれる理由 東京渋谷のワインバー「bar bossa」の店主・林伸次さんのコラム連載です。飲食不況と言われる昨今、閉店を選んでしまうお店も少なくありません。あなたが大好きなお店がな・・・
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